dmz Ausgabe 13/22
In der aktuellen Ausgabe der Deutschen Molkerei Zeitung lesen Sie u.a. folgende Themen:
AKTUELLES: Minikontingente, Magdalena Neuner wird Genussbotschafterin
DAIRYINSIDE: Führte die Tierwohl-Diskussion zum Aus?
POLITIK & WIRTSCHAFT: Internationaler Tag der Milch mit vielen Verantstaltungen, Auch der weiteste Weg beginnt mit einem ersten Schritt, Rückblick: Oranienburger Milchwissenschaftstag online
TECHNIK & WISSENSCHAFT: Zuckerreduktion durch Ballaststoffe und Stevia der nächsten Generation
NEUES AUS UNTERNEHMEN: Einfach und schnell zu mehr Effizienz – Durchflussmessung mit FMQ, Von der Rohmilch bis zum Käse – Schnelle Qualitätskontrolle von Milch, Vorteile von Berstscheiben für die Molkereiindustrie
RATGEBER: Steigende Energiekosten – Das können Unternehmen jetzt tun
Hier gehts zur digitalen Ausgabe der Deutschen Molkerei Zeitung: www.ava-verlag.de