Der „Einkaufskorb“ der österreichischen Arbeiterkammer mit 40 günstigen Lebensmitteln hat sich binnen eines Jahres um 5,5% verbilligt. Dennoch kommt Kritik am weiterhin hohen Preisniveau; seit Herbst 2021 sei der „Musterkorb“ um 49% teurer geworden. Der...

Unter den Bundesländern gibt es keinen Konsens darüber, mit welchen Instrumenten auf die aktuelle Milchmarktkrise reagiert werden sollte. Das ist bei der AMK in Bad Reichenhall deutlich geworden. In einer Protokollerklärung fordern die G-Länder um Niedersachsen...

Fonterra‑CEO Miles Hurrell tritt nach acht Jahren im Amt zurück. Er sieht einen strategischen Wandel beim Konzern und damit einen natürlichen Wendepunkt für seine eigene Arbeit.Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra muss einen Spitzenposten im Unternehmen neu...

Erste Molkereien heben das Milchgeld für März an. Das berichtet Monika Wohlfarth von der ZMB beim Berliner Milchforum. Ob die Milchpreise im Frühjahr hierzulande flächendeckend steigen, hängt ihr zufolge entscheidend von der weiteren Entwicklung der Milchanlieferung...

Der MIV hat angekündigt, dass die im Verband organisierten Molkereien die Mehrkosten durch teurere Energie in Form höherer Produktpreise weiterreichen werden. Nach Lesart des Verbandes deutet die Preisentwicklung bei Eckprodukten wie Magermilchpulver und Butter eine...

Die Sperrung der Straße von Hormus dürfte für den Export deutscher Agrargüter nahezu keine Auswirkungen haben. Zwar werden laut DRV und VdF in die Region Fleisch- und Milchwaren exportiert, diese spielten mengenmäßig aber nur eine untergeordnete Rolle. Entscheidend...

EU-Kommission, Rat und Europaparlament haben sich im Trilog auf Änderungen bei der GMO verständigt. So soll es unter anderem bei Lieferbeziehungen zu den Artikeln 148 und 168 eine Vertragspflicht geben – allerdings mit einer Opt-Out-Regelung. Auch...

Die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) e.V. hat auf ihrer diesjährigen Milchtagung am 2.3.2026 die Hardehausener Milcherklärung bekannt gegeben und fordert Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer auf, nach dem Milchgipfel unmittelbar einen weiteren...

Österreichs Heumilchwirtschaft ist weiter auf Erfolgskurs. In dem Segment wurden 2025 insgesamt 532 Mio. Kilogramm Heumilch verarbeitet, nach 528 Mio. Kilogramm im Vorjahr. Um 2 Prozentpunkte auf 40% erhöhte sich der Bioanteil; dieser konnte seit dem Start der...

Den Anteilseignern der Fonterra winkt eine kräftige Kapitalrückzahlung. Die Aktionäre stimmten jetzt zu, dass rund 2,4 Mrd. Euro aus dem Verkauf des globalen Endkundengeschäfts an Lactalis ausgezahlt werden sollen. Die Überweisung wird nach derzeitigem Stand Anfang...