Seit 1879 Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft
Auch Apfelsaft wird knapp

Auch Apfelsaft wird knapp

In Deutschland wurde nach den aktuell vorliegenden Ernteergebnissen im Vergleich zum Vorjahr bislang nur die Hälfte der Apfelmenge gekeltert. Zudem sind die Preise für die Äpfel stetig gestiegen. Apfelsaft könnte daher bald knapp werden.Was für den Orangensaft seit...

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Absatzeinbußen trotz Umsatzplus

Absatzeinbußen trotz Umsatzplus

Die Unternehmen der deutschen Ernährungsindustrie haben im Juli 2023 im Vergleich zum Vorjahresmonat weniger abgesetzt. Der Umsatz legte jedoch preisbedingt zu.Die heimische Lebensmittelindustrie musste im Juli 2023 Einbußen beim Absatz verbuchen. Laut der...

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Offener Brief an Kommission

Offener Brief an Kommission

Vertreter von Österreichs Landwirtschaft haben die EU-Kommission aufgefordert, ihr Versprechen einer europaweiten Lebensmittelherkunftskennzeichnung noch in dieser Legislaturperiode - und somit noch vor Juni 2024 - einzulösen und ihren Ankündigungen Taten folgen zu...

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Fonterra erzielt Rekordergebnis

Fonterra erzielt Rekordergebnis

Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra hat sehr gute Zahlen für das am 31. Juli beendete Geschäftsjahr 2022/23 vorgelegt. Profitierten konnte das Unternehmen vor allem von hohen Margen in den Geschäftsfeldern Protein und Käse.Nach Angaben der...

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