Immer mehr Unternehmen der Schweizer Ernährungswirtschaft sind bereit, freiwillig den Zucker in ihren Lebensmitteln zu reduzieren. Seit 2018 haben sich 14 heimische Lebensmittelhersteller und Einzelhändler freiwillig dazu verpflichtet, dies bis Ende 2024 bei Joghurts...
Neuseeland gibt sich in der Landwirtschaft gerne ein grünes und nachhaltiges Image. Dazu passt jedoch nicht, dass immer noch viele männliche Kälber aus der Milchviehhaltung wegen fehlender Vermarktungsmöglichkeiten und Wirtschaftlichkeit kurz nach der Geburt...
Der Lebensmitteleinzelhändler Lidl will den Anteil pflanzenbasierter Proteinquellen in seinem Sortiment bis 2025 kontinuierlich erhöhen, unter anderem mit dem Ausbau veganer Fleisch- und Milchersatzprodukte wie der Eigenmarke „Vemondo“. Das berichtet das Unternehmen...
Polen konnte im vergangenen Jahr seine Erlöse beim Export von Agrar- und Ernährungsgütern vor allem preisbedingt kräftig steigern. Nach Angaben der Behörde für Agrarförderung (KOWR) belief sich der Gesamtwert der Ausfuhren im Zeitraum Januar bis November 2022 auf...
Staatspräsident Fernández warnt unter anderem vor den Wirkungen des europäischen Green Deals auf den Wohlstand - Landwirtschaftsminister Massa kritisiert die EU-Agrarsubventionen - Hindernis für südamerikanische Anbieter - Bundestag geteilter Meinung über eine...
Erstmals ist es dem Schweizer Molkereikonzern Emmi im Geschäftsjahr 2022 gelungen, die Umsatzmarke von 4 Mrd sfr (4 Mrd Euro) zu knacken. Wie der Konzern am vergangenen Mittwoch (25.1.) mitteilte, belief sich der Gesamtumsatz „in einem anspruchsvollen Umfeld“ auf...
Der Wert der niederländischen Ausfuhren an landwirtschaftlichen Produkten und Nahrungsmitteln hat 2022 preisbedingt einen neuen Rekord erreicht. Wie aus einem aktuellen Wirtschaftsbericht der Universität Wageningen (WEcR) und der niederländischen Statistikbehörde...
Die Südzucker-Tochter Beneo, die zu den führenden Herstellern von funktionellen Inhaltsstoffen gehört, beteiligt sich mit 14 % an dem Münchener FoodTech-Start-up Grillido. Wie die Südzucker AG in Mannheim erklärte, soll damit ein weiterer Schritt auf dem Weg zum...
Ergänzung der ersten beiden Gesetze zur Stärkung der Erzeuger - Maßnahmen gegen Dumping-Preise und zur Begrenzung von Aktionen zur Verkaufsförderung sollen verlängert werden - Obergrenze für Logistikstrafen - Neue Vorgaben für den Fall gescheiterter...
Das französische Molkereiunternehmen Danone will seine Klimaschutzbemühungen deutlich ausweiten. Wie der Konzern in der vergangenen Woche bekanntgab, sollen die Methanemissionen aus der Milcherzeugung nach dem Vorbild des „Global Methane Pledge“ bis zum Jahr 2030 um...
