Hygienischer, haltbarer, intuitiver: Neue Butterverpackung „FoldWrap“
Advertorial // Seit Generationen von Verbrauchern kommt das „Stück Butter“ im Regal immer gleich daher. Das sollte sich ändern. Die IMA Benhil GmbH hat die richtige Lösung dafür.
Zugegeben, es ist etwas Vertrautes an der gefalteten Verpackung für Butter. Über Jahrzehnte etabliert, weiß jeder Verbraucher sofort damit umzugehen. Alles so wie immer und irgendwie auch gut so. Nahezu unbemerkt jedoch hat sich, wie bei vielen anderen verpackten Produkten auch, im Hinblick auf Produktschutz, Handhabung und Recycling Einiges getan.
Benhil hat sich gefragt: Kann man für die Butterverpackung den Charakter des „Klassikers“ beibehalten und die genannten Eigenschaften trotzdem entscheidend verbessern?
Die Antwort: Ja, man kann!

Auf den ersten Blick nicht zu unterscheiden: Die neue FoldWrap-Verpackung | Foto: Benhil GmbH 2024
Vom Schlauchbeutel lernen, aber richtig!
Seit vielen Jahren schon werden Aroma sensitive Produkte (z. B. Schokoriegel) mit recyclebaren Monofolien erfolgreich hermetisch und leicht zu öffnend im Schlauchbeutel-Verfahren verpackt. Genau so sollte ein frisches Naturprodukt wie Butter ebenfalls geschützt sein. Die Weiterverarbeitung und Vermarktung erfordern allerdings bewährte quaderförmige Gestalt und einen enganliegenden Packstoff ohne Lufteinschlüsse. Für Benhil der Anlass, die positiven Eigenschaften einer versiegelten Verpackung mit der schonenden Produktbehandlung des Falteinschlages zu kombinieren. Daraus entstand FoldWrap, ein weltweit patentiertes Verfahren und Geschmacksmuster für pastöse Produkte wie etwa Butter, Margarine, Schmalz oder Bratfett. Äußerlich kaum von einer klassischen Butterverpackung zu unterscheiden, bietet die FoldWrap 5 entscheidende Vorteile:
- Nachhaltig: Von Monofolien mit einer Recyclingrate >90 % über kompostierbare Kunststoffe bis hin zu rein papierbasierten Packstoffen sind alle modernen Materialien verarbeitbar.
- Hermetische und hygienische Verpackung: Die Versiegelung unterbindet den Kontakt zur Atmosphäre. Das Produkt bleibt länger frisch; das MHD verlängert sich
- Aromaschutz: Bewahrt das Aroma und die Genussqualität der verpackten Ware.
- Echtheitsverschluss: Gewährt dem Verbraucher Gewissheit über die Unversehrtheit des Produktes.
- Easy Opening: Einfach die markierte Lasche ergreifen -> aufziehen -> fertig! Alle gängigen Konsumentengewohnheiten sind abgedeckt. In jedem Falle bleiben die Finger sauber

Frisch und aromatisch aufs Brot | Foto: Benhil GmbH 2024
Weniger Material, kein Energieeintrag!
Da das Verfahren praktisch keinerlei Anforderungen an die Falteigenschaften des Packstoffes stellt, kann das Flächengewicht nahezu um 50 % reduziert werden. Je nach Format verringert sich zusätzlich die Zuschnittgröße; beim klassischen deutschen Butterstück beispielsweise um weitere 9 %. Der Einwickler selbst wird einfach von der ebenen Packstoffbahn getrennt, Stanzen und Aufwickeln von Abfall sind nicht erforderlich. Die Versiegelung erfolgt über einen Kaltlack, der allein auf Druck reagiert. Kein Heizwerkzeug kommt in die Nähe der empfindlichen Produkte, keine Energie wird für das Versiegeln benötigt. Aus Marketingsicht sei ergänzt, dass die neue Verpackung mehr bedruckbare Fläche bietet.
Kompakte Maschine, universell erweiterbar.
Die Maschine zum Verfahren heißt FoldWrap 1800 und basiert auf einem bewährten Maschinenkonzept. Selbstverständlich CIP-fähig und in kurzer Zeit auf ein anderes Format umrüstbar, ermöglicht sie auf kleinem Bauraum eine Ausbringung von bis zu 140 P/min. Erhältlich als Trog- oder Direktanschlussvariante und erweiterbar mit vielen Optionen, wie z. B. Butterprägung, lässt die Maschine keinerlei Wünsche offen. Zusammen mit ihrer gespiegelten „Schwester“ entsteht eine Hochleistungslinie für Ein- Personen-Bedienung bei vollständiger Redundanz hinsichtlich Operation und Maintenance.

Eine FoldWrap 1800 in Rechtsausführung | Foto: Benhil GmbH 2024
Starke Partner bei Entwicklung und Vermarktung.
Auf der Packstoffseite hat sich für uns die Zusammenarbeit mit dem Verpackungsspezialisten Huhtamaki Flexibles in Ronsdorf sehr bewährt, die ihre Erfahrungen mit hochgradig recyclefähigen Monofolien eingebracht haben. Im sehr konservativen Buttermarkt neue Ideen oder gar Verpackungen zu implementieren, erfordert Mut und Überzeugung. Umso mehr freuen wir uns, Partner im deutschen Markt gefunden zu haben die unsere Verpackung in ihren Molkereien realisieren.
Die Produkte werden von den Molkereien in verschiedenen regionalen Supermärkten angeboten. Die Themen „Materialeinsparung“, „Frische“ und „verlängertes MHD“ sind echte Beiträge in Richtung Qualität und Vermeidung von Verschwendung und somit top-aktuelle Trends unserer Zeit.

Verpackungsbereich der FoldWrap 1800 | Foto: Benhil GmbH 2024
Kontakt

Thomas Lange,
Area Sales Manager

Benhil GmbH
Blindeisenweg 17
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