Seit 1879 Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft

Hygienischer, haltbarer, intuitiver: Neue Butterverpackung „FoldWrap“

9. Oktober 2026

Advertorial // Seit Generationen von Verbrauchern kommt das „Stück Butter“ im Regal immer gleich daher. Das sollte sich ändern. Die IMA Benhil GmbH hat die richtige Lösung dafür.

Zugegeben, es ist etwas Vertrautes an der gefalteten Verpackung für Butter. Über Jahrzehnte etabliert, weiß je­der Verbraucher sofort damit um­zugehen. Alles so wie im­mer und irgendwie auch gut so. Nahezu unbemerkt jedoch hat sich, wie bei vielen anderen verpackten Produkten auch, im Hinblick auf Pro­dukt­schutz, Handha­bung und Re­cycling Einiges getan.

Benhil hat sich gefragt: Kann man für die Butterverpackung den Charakter des „Klassikers“ beibe­halten und die genannten Eigen­schaften trotz­dem entscheidend verbessern?

Die Antwort: Ja, man kann!

Auf den ersten Blick nicht zu unterscheiden: Die neue FoldWrap-Verpackung | Foto: Benhil GmbH 2024

Vom Schlauchbeutel lernen, aber richtig!

Seit vielen Jahren schon werden Aroma sensitive Produkte (z. B. Schokoriegel) mit recycle­baren Monofolien erfolgreich hermetisch und leicht zu öffnend im Schlauch­beutel-Verfah­ren ver­packt. Genau so sollte ein frisches Naturprodukt wie Butter eben­falls geschützt sein. Die Weiterverarbeitung und Ver­mark­tung erfordern allerdings bewährte quader­för­mige Gestalt und einen eng­anliegenden Pack­stoff ohne Lufteinschlüsse.  Für Benhil der An­lass, die positiven Eigenschaften einer versiegelten Verpackung mit der schonenden Produktbehand­lung des Faltein­schlages zu kom­binieren. Daraus entstand FoldWrap, ein weltweit paten­tier­tes Verfah­ren und Geschmacks­muster für pastöse Pro­dukte wie etwa Butter, Margarine, Schmalz oder Bratfett. Äußerlich kaum von einer klassischen Butter­ver­packung zu unterschei­den, bietet die FoldWrap 5 ent­schei­dende Vorteile:

  1. Nachhaltig: Von Monofolien mit einer Recyclingrate >90 % über kompostier­bare Kunst­stoffe bis hin zu rein papier­ba­sierten Packstoffen sind alle modernen Materialien verar­beitbar.
  2. Hermetische und hygienische Verpackung: Die Versiegelung un­ter­bindet den Kontakt zur At­mos­phäre. Das Produkt bleibt länger frisch; das MHD verlän­gert sich
  3. Aromaschutz: Bewahrt das Aroma und die Genussqualität der verpackten Ware.
  4. Echtheitsverschluss: Gewährt dem Ver­braucher Gewissheit über die Unversehrtheit des Produktes.
  5. Easy Opening: Einfach die mar­kierte Lasche ergreifen -> auf­ziehen -> fertig! Alle gängigen Konsumenten­ge­wohnheiten sind abgedeckt. In jedem Falle bleiben die Finger sauber

Frisch und aromatisch aufs Brot | Foto: Benhil GmbH 2024


Weniger Material, kein Energieeintrag!

Da das Verfahren praktisch keiner­lei Anforderungen an die Falt­ei­gen­­schaften des Packstoffes stellt, kann das Flächengewicht nahezu um 50 % reduziert werden. Je nach Format verringert sich zu­sätzlich die Zuschnittgröße; beim klas­sischen deutschen Butterstück beispielsweise um weitere 9 %. Der Einwickler selbst wird einfach von der ebe­nen Packstoffbahn getrennt, Stan­zen und Aufwickeln von Ab­fall sind nicht erforderlich. Die Versie­ge­lung er­folgt über einen Kalt­lack, der allein auf Druck rea­giert. Kein Heiz­werkzeug kommt in die Nähe der empfindlichen Produkte, keine Ener­gie wird für das Versiegeln benötigt. Aus Marketing­sicht sei ergänzt, dass die neue Ver­packung mehr bedruckbare Fläche bietet.

Kompakte Maschine, universell erweiterbar.

Die Maschine zum Verfahren heißt FoldWrap 1800 und basiert auf einem bewährten Maschinen­kon­zept. Selbst­verständlich CIP-fähig und in kurzer Zeit auf ein anderes Format umrüstbar, ermöglicht sie auf kleinem Bauraum eine Aus­brin­gung von bis zu 140 P/min. Erhält­lich als Trog- oder Direkt­an­schluss­variante und erweiterbar mit vielen Optionen, wie z. B. Butterprägung, lässt die Maschine kei­ner­lei Wün­sche offen. Zusammen mit ihrer ge­spie­gelten „Schwester“ ent­steht eine Hochleistungslinie für Ein- Per­so­nen-Bedienung bei vollständiger Redundanz hinsicht­lich Operation und Maintenance.

Eine FoldWrap 1800 in Rechtsausführung | Foto: Benhil GmbH 2024

Starke Partner bei Ent­wick­lung und Vermarktung.

Auf der Packstoff­seite hat sich für uns die Zusam­men­­arbeit mit dem Verpackungsspezialisten Huhtamaki Flexibles in Ronsdorf sehr bewährt, die ihre Erfahrungen mit hochgradig recyclefähigen Mono­folien einge­bracht haben. Im sehr konservativen Buttermarkt neue Ideen oder gar Verpackun­gen zu implementieren, erfordert Mut und Überzeugung. Umso mehr freuen wir uns, Partner im deutschen Markt gefunden zu haben die unsere Ver­packung in ihren Molkereien realisieren.

Die Produkte werden von den Molkereien in verschiedenen regionalen Supermärkten angeboten. Die Themen „Materialeinsparung“, „Frische“ und „verlängertes MHD“ sind echte Bei­träge in Richtung Qualität und Ver­meidung von Verschwendung und somit top-aktuelle Trends unserer Zeit.

Verpackungsbereich der FoldWrap 1800 | Foto: Benhil GmbH 2024

Kontakt

 

 

 

 

 

Thomas Lange,
Area Sales Manager

 

 

Benhil GmbH
Blindeisenweg 17
41468 Neuss

Tel.: +49 2131 99 5512
thomas.lange@ima.it
www.ima.it

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