Seit 1879 Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft
Notierungen für Milchprodukte weiter unter Druck

Notierungen für Milchprodukte weiter unter Druck

Preisschwäche für Molkereierzeugnisse setzt sich fort - Notierung für Päckchenbutter gibt um gut 11 Cent nach - Neue Kontraktverhandlungen dürften weitere Abschläge zur Folge haben - Auch Schnittkäse tendiert schwächer - Angebot ausreichend - Milchpulververkauf nur...

mehr lesen
Notierungen vom 11.01.2023

Notierungen vom 11.01.2023

Marktbericht der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse ​Hohe Auszahlungspreise und milde Temperaturen lassen die Milchanlieferung, neben dem saisonal üblichen Ansteigen, weiter in die Höhe klettern. Dies gilt jedoch nicht für jedes Land im europäischen Raum. Frankreich...

mehr lesen
Notierungen vom 14.12.2022

Notierungen vom 14.12.2022

Marktbericht der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse ​Die Kältewelle der vergangenen Tage lässt wohl die saisonal bedingte Steigerung der Milchanlieferung etwas ins Stocken geraten. Dennoch wird sich dies nicht besonders richtungsweisend auswirken. Durch die höheren...

mehr lesen
Schnittkäsenotierungen geraten unter Druck

Schnittkäsenotierungen geraten unter Druck

Preisschwäche für Gouda und Edamer im November - Amtliche Notierungen um 30 Cent je Kilogramm gegenüber dem Vormonat gefallen - Preishöhepunkt überschritten - Teure Päckchenbutter gut gefragt - Verkauf von Blockbutter läuft schleppend - Milchpulverpreise erneut...

mehr lesen

Partner

Newsletter

Abonnieren Sie unsere Newsletter und bleiben Sie immer auf dem Laufenden, bei den Themen, die Sie interessieren!

Zur Anmeldung: