Der Preis für Blockbutter schafft es nicht über die 7-Euro-Marke.Der Höhenflug der Blockbutterpreise in Deutschland scheint beendet. Nach den deutlichen Anhebungen im Mai und der ersten vollen Juniwoche gaben die Preise für Blockbutter nun leicht nach. Die Notierung...
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Die Notierung für Blockware zieht um 20 beziehungsweise 25 Cent an. Eine sehr gute Nachfrage bei knapper Verfügbarkeit treibt die Butterpreise weiter nach oben. Nach der bereits sehr kräftigen Anhebung in der Vorwoche wurde die Notierung für Blockbutter der...
Saisonaler Höhepunkt der Milchanlieferungen wohl erreicht.Die Milchanlieferungen in Deutschland dürften ihren saisonalen Höhepunkt mittlerweile erreicht haben. Der Zentralen Milchmarkt Berichterstattung (ZMB) zufolge waren zuletzt keine Zuwächse mehr zu verzeichnen....
Die deutsche Ernährungsindustrie konnte im Februar 2024 ein preisbereinigtes Plus von 1,5 Prozent beim Absatz im Vergleich zum Vorjahresmonat erreichen. Während im Inland der Absatz deutlich im Plus mit 3,4 Prozent lag, sank der Absatz beim Auslandsgeschäft mit 1,9...
Kaum Änderungen bei den nationalen und internationalen Notierungen für Milchprodukte.National und auch am Weltmarkt hat es Mitte April wenig Bewegung bei den Notierungen für Standardmilchprodukte gegeben. Hierzulande nehmen die Milchmengen voraussichtlich bis in den...
Ansonsten gibt es wenig Bewegung bei den amtlichen Notierungen für Standardmilchprodukte.Nach den Osterfeiertagen hat sich in den Supermärkten die Nachfrage für gängige Milchprodukte vorübergehend abgeschwächt, doch wird insgesamt gesehen von einem ordentlichen...
Im März sind nach den Angaben der Experten in Rom die Weltmarktpreise für Pflanzenöle, Milchprodukte und Fleisch gestiegen.Die Preise für landwirtschaftliche Produkte haben sich im März am Weltmarkt unter dem Strich moderat erholt. Wie die Ernährungs- und...
Sprühware in Lebensmittelqualität verbilligt sich weiter.Am deutschen Milchmarkt haben fetthaltige Erzeugnisse derzeit einen besseren Stand als Eiweißträger. Magermilchpulver tendierte weiter schwach, zumindest Sprühware in Lebensmittelqualität. Die betreffende...
National wie international geraten die Milchpulverpreise unter Druck.Seit einigen Wochen lässt sich Milchpulver hierzulande und auch am Weltmarkt nur noch mit Abschlägen verkaufen. Das liegt weniger an einem überreichlichen Angebot, sondern an der derzeit verhaltenen...
