DMZ - alles rund um die Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft

Grünes Licht für Zusammenschluss

Die österreichischen Wettbewerbsbehörden haben die geplante Zusammenführung von SalzburgMilch und Pinzgau Milch ohne Auflagen genehmigt. SalzburgMilch übernimmt zunächst 40 % der Pinzgau Milch. Bis September 2026 soll dann die vollständige Verschmelzung abgeschlossen...

Einfacher Zusatz, große Wirkung

News

Eminex, ein Additiv auf Basis von Calciumcyanamid kann klimarelevante Emissionen aus der Lagerung von Gülle und Gärresten erheblich mindern, die Stickstoffeffizienz steigern und zugleich die Methanausbeute in Biogasanlagen erhöhen. Das zeigen die Ergebnisse des...

Weltweite Hungerkrise droht

Politik & Wirtschaft

Infolge der Sperrung der Straße von Hormus droht eine globale Hungerkrise „dramatischen Ausmaßes“. Davor warnt der Leiter des Berliner Büros des Welternährungsprogramms (WFP) der Vereinten Nationen, Martin Frick. Auch FAO-Chefökonom Máximo Torero sieht in der...

Kommission empfiehlt Zuckersteuer

Politik & Wirtschaft

Die von Bundesgesundheitsministerin Nina Warken eingesetzte FinanzKommission Gesundheit (FKG) empfiehlt unter anderem die Einführung einer gestaffelten Steuer auf Süßgetränke sowie eine Erhöhung der Alkoholsteuer auf Spirituosen. Die Maßnahmen sind Teil eines...

Lebensmittelsparte bald separat?

DairyInside

Unilever erwägt offenbar eine Abspaltung seiner Lebensmittelsparte. Das berichtet die Nachrichtenagentur Bloomberg unter Berufung auf gut informierte Kreise. Vertreter des Unternehmens loteten derzeit mit Beratern die Möglichkeiten aus. Geprüft werde die Ausgliederung...

dmz Ausgabe 07/26

Ausgabe

Unser aktuelles Heft ist erschienen. In der neuen Ausgabe der Deutschen Molkerei Zeitung lesen Sie u.a. folgende Themen:AKTUELL: Sensorik-Workshop in Kempten, DLG-Workshop in Triesdorf DAIRYINSIDE: Fachkräftemangel in Dänemark POLITIK & WIRTSCHAFT:16. Berliner...

dmz Ausgabe 06/26

Ausgabe

In der aktuellen Ausgabe der Deutschen Molkerei Zeitung lesen Sie u.a. folgende Themen:AKTUELLES: Neuer COO bei Töpfer, Freisprechung Milchtechnologen in Kempten DAIRY INSIDE: Estlands größter Käseproduzent ist insolvent POLITIK & WIRTSCHAFT: Interview mit...