dmz Ausgabe 24/24
Unser aktuelles Heft ist erschienen. In der neuen Ausgabe der Deutschen Molkerei Zeitung lesen Sie u.a. folgende Themen:
AKTUELLES: Hochland-CEO verlässt die Gruppe, AMA-Käsekaiser 2025 vergeben
DAIRY INSIDE: Tiroler Milchbauern steigen bei Molkereien aus
POLITIK & WIRTSCHAFT: Interview mit Ukrainischem Milchverband, Blick auf LKV-Jahreshauptversammlung
TECHNIK & WISSENSCHAFT: Fachstudie zur Hygieneverbesserung, Nachbericht Ahlemer Milchseminar
NEUES AUS UNTERNEHMEN: Gereinigtes Abwasser wieder in die Thur, Höchste Hygienestandards dank UVC, Kostensenkung durch Membranautopsien
GROß- UND EINZELHANDEL: Neue Studie zu Konsumentscheidungen
MÄRKTE & NOTIERUNGEN: US-Gouverneur warnt vor Regulierungen, Rumänisches Vorzeige-Unternehmen im Poraträt Teil 2
RATGEBER: Die häufigsten Ursachen von Insolvenzen
MILCHLEBEN: Elf Mythen zum Käse-Fondue
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