Wissenschaftler verweisen auf die Bedeutung der Landarbeiter. Vor den Folgen einer Massenabschiebung illegaler Einwanderer aus den USA, wie sie Präsident Donald Trump angekündigt und bereits angestoßen hat, warnen Wissenschaftler. Dieser Schritt wäre sowohl für die...
Die EU-Kommission hat ihr Arbeitsprogramm für 2025 vorgelegt. Darin kündigt sie erneut eine Vision für Landwirtschaft und Ernährung an, die Kommissar Hansen demnächst offiziell vorstellen wird. Außerdem betont die Brüsseler Behörde die Bedeutung der aktualisierten...
In den Vereinigten Staaten hat sich der seit einigen Jahren zu beobachtende Abbau der Rinderbestände auch 2024 fortgesetzt. Laut den Daten des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) gab es zum Stichtag 1. Januar 2025 insgesamt noch etwa 86,66 Mio. Rinder im...
Österreich schlägt Alarm wegen der Pest der kleinen Wiederkäuer (PPR). Die hochansteckende Tierseuche wurde nach Angaben der Landwirtschaftskammer offenbar durch einen Tiertransport aus Rumänien nach Ungarn eingeschleppt. Demnach wurde der Fall am Montag (27.1.) im...
Milchfett und Vollmilchpulver notieren unverändert. Auch zwölf Tage nach dem Nachweis der Maul- und Klauenseuche (MKS) bei Wasserbüffeln in Brandenburg zeigen sich keine Verwerfungen bei den Großhandelspreisen für Milchprodukte in Deutschland. Die von der Süddeutschen...
Die Kurse für Weißzucker folgen seit vier Monaten einem Abwärtstrend.Die Preise für die in London gehandelten Weißzuckerfutures haben im bisherigen Verlauf des neuen Jahres weiter deutlich nachgegeben. Der vordere Kontrakt zur Lieferung im März 2025 verbilligte sich...
Die Stimmung der US-amerikanischen Landwirte hat sich zum Jahreswechsel hin wieder verschlechtert. Das belegt der Index des Agrarwirtschaftsbarometers der Purdue University-CME Group. Dieser fiel im Dezember um 9 auf 136 Punkte. Der Unterindex der aktuellen...
Zoonosen sind in der EU weit verbreitet. Die größten Fallzahlen gab es auch 2023 bei Campylobakteriosen und Salmonellosen. Bei Listeriosen wurde im Berichtsjahr der höchste Stand seit 2007 markiert. In der Europäischen Union sind Zoonosen laut offiziellen Zahlen auf...
Die Zahl der Milchviehbetriebe in den Niederlanden ist weiter rückläufig. Dagegen wurde der Milchkuhbestand in den letzten zehn Jahren nur minimal abgestockt, die durchschnittliche Herdengröße nimmt also zu. Dagegen ging die geringere Zahl der Schweinehaltungen Hand...
Der Lebensmittelverband Deutschland hat die Ergebnisse des vom MRI durchgeführten Stakeholder-Prozesses kritisiert. Dessen Ziel war es, wissenschaftlich untermauerte Reduktionsziele für Zucker, Fette und Salz in Lebensmitteln abzuleiten. Die Wirtschaft fühlt sich...
