dmz Ausgabe 19/22
Unser aktuelles Heft ist erschienen. In der neuen Ausgabe der Deutschen Molkerei Zeitung lesen Sie u.a. folgende Themen:
AKTUELLES: Sinkende Weltmarktpreise, Swiss Skills – Kampf gegen den Fachkräftemangel
DAIRYINSIDE: Chinesischer Einzelhandelsumsatz bricht nach Lockdown ein
POLITIK & WIRTSCHAFT: Langfristige Persepektiven aufzeigen, „Klug verpacken ist Klimaschutz“, Die Politik ist gefordert
MESSE: Impressionen analytica 2022
TECHNIK & WISSENSCHAFT: EHEDG World Congress on Hygienic Engineering & Design, Reinigungsvalidierungsverfahren für Restverschmutzungen – Teil 2
NEUES AUS UNTERNEHMEN: GRUNWALD zeigt seinen nächsten Meilenstein für die Feinkostindustrie, Präzise Messwerte, ehrlicher Käse, Keine Kompromisse bei der Hygiene
LEH: Generation Z zwischen Aktivismus und Überforderung
MILCHLEBEN: Hätten Sie‘s gewusst?
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