Seit 1879 Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft

Ergebnisanstieg zum Jahresstart

15. Juli 2026

Nachdem das Geschäftsjahr 2025/26 erneut deutliche Rückgänge beim Umsatz und Ergebnis gebracht hatte, kann die Südzucker AG nun etwas optimistischer in die Zukunft blicken. In dem am 1. März gestarteten ersten Quartal 2026/27 konnte zumindest beim Ergebnis vor Zinsen, Steuern und Abschreibungen (EBITDA) eine Verbesserung erzielt werden.

Nach Angaben des Unternehmens lag das EBITDA bei 135 Mio. Euro; im Vergleich zum Vorjahreszeitraum war das ein Plus von 39 Mio. Euro beziehungsweise 41%. Weiter nach unten ging es allerdings mit dem Umsatz. Dieser sank moderat um 95 Mio. Euro oder 4,4% auf 2,058 Mrd. Euro.

Der Umsatz im Segment Zucker verringerte sich im Berichtsquartal deutlich um 11% auf 629 Mio. Euro. Der Konzern führt dies sowohl auf eine geringere Absatzmenge als auch auf nochmals geringere Zuckerpreise zurück. Das operative EBITDA in dem Segment lag zwar weiterhin im Negativbereich, konnte aber von minus 34 auf minus 21 Mio. Euro verbessert werden. Dies gelang laut Südzucker durch nochmals reduzierte Herstellungskosten in der Kampagne 2025.

Im Segment CropEnergies wurde trotz höherer Preise für erneuerbares Ethanol weniger Umsatz erzielt. Mit 195 Mio. Euro lagen die Erlöse um 5,3% unter dem Vergleichsniveau. Hier wirkten sich dem Konzern zufolge deutlich niedrigere Absatzvolumina infolge planmäßiger Wartungsmaßnahmen aus. Deutlich über dem Vorjahreswert bewegte sich hingegen das operative EBITDA; es legte von 4 auf 24 Mio. Euro zu. Dazu trugen deutlich niedrigere Nettorohstoffkosten und höhere Preise für erneuerbares Ethanol bei.

Moderat rückläufig war der Umsatz im Segment Stärke. Allerdings zeigte das EBITDA eine deutliche Verbesserung. In den Segmenten Spezialitäten und Frucht blieben die Erlöse stabil. Beim Ergebnis zeigte das Segment Spezialitäten einen leichten Anstieg; das Segment Frucht blieb leicht unter Vorjahresniveau.

Umsatzprognose angehoben

Südzucker setzte trotz des Dämpfers im ersten Quartal die Umsatzerwartung für das Gesamtjahr 2026/27 etwas nach oben. Die Konzerneinnahmen werden nun zwischen 8,1 und 8,5 Mrd. Euro gesehen; zuvor waren 8,0 bis 8,4 Mrd. Euro erwartet worden. Im Geschäftsjahr 2025/26 hatte das Unternehmen 8,4 Mrd. Euro eingenommen. Die Prognose für das operative Konzern-EBITDA im laufenden Geschäftsjahr liegt unverändert bei einer Bandbreite von 480 und 680 Mio. Euro. Im Vorjahr waren es 535 Mio. Euro gewesen. AgE

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