dmz Ausgabe 13/25
In der aktuellen Ausgabe der Deutschen Molkerei Zeitung lesen Sie u.a. folgende Themen:
AKTUELLES: Bergader richtet sich neu aus, Fachschule Triesdorf auf Exkursion
DAIRY INSIDE: Food 2.0-Projekt von Valio schreitet voran
POLITIK & WIRTSCHAFT: Interview Artur Auernhammer – agrarpolitischer Sprecher der CSU
TECHNIK & WISSENSCHAFT: Käsereitechnologischer Sonderlehrgang Teil 2, Forschung an der Reduzierung von Allergien gegen Milcheiweiß
NEUES AUS UNTERNEHMEN: Trübungsmessung in der Molkerei, Filtrationslösungen für Molkereianwendungen
GROß- UND EINZELHANDEL: Studie zu neuen Channels in der FMCG-Industrie, Studie zum Spannungsfeld Marke / Handelsmarke
MÄRKTE: Umsatzminus im Inland
RATGEBER: Fachkräftemangel ade? Umdenken durch Förderung
MILCHLEBEN: Interview Thorsten Seehars, CEO Südpack Gruppe