dmz Ausgabe 21/25
In der aktuellen Ausgabe der Deutschen Molkerei Zeitung lesen Sie u.a. folgende Themen:
AKTUELLES: Ehrungen bei Milchwirtschaftlicher Herbsttagung, Nachwuchs startet in Triesdorf
DAIRY INSIDE: Chinesische Milch- und Molkeimporte steigen
POLITIK & WIRTSCHAFT: Handelsabkommen mit Australien rückt näher, BMELH will weitgehende Reform des THKG
TECHNIK & WISSENSCHAFT: Schimmel- und listerienfreie Zonen in der Käseherstellung
NEUES AUS UNTERNEHMEN: Neuer Markenauftritt bei Ampack, FMQ Durchflussmesser, Alamierende Anzahl an Rückrufen bei Milchprodukten, GEA errichtet weltweit größte integrierte Milchpulveranlage
MESSE: Das war die FachPack 2025
GROß- UND EINZELHANDEL: BVE-Konjunkturreport, Studie zur Verwendung von KI im Einzelhandel
MÄRKTE: Aktuelle Marktberichte, Porträt des polnischen Milchverarbeiters Serop
RATGEBER: Forschungszulage für Unternehmen, Sinn statt Perfektion
MILCHLEBEN: Milchland Niedersachsen
