dmz Ausgabe 22/26
In der aktuellen Ausgabe der Deutschen Molkerei Zeitung lesen Sie u.a. folgende Themen:
AKTUELLES: Koert Verkerk ist neuer EDA-Präsident, Meggle-Gründerpreis 2026 
DAIRY INSIDE: Käsemangel in Israel
POLITIK & WIRTSCHAFT: HLBFA-Seminar blickt auf die aktuelle Rechtslage, Cyberangriffe auf Kühllogistik
TECHNIK & WISSENSCHAFT: Technik kann Methanausstoß von Kühen senken, Hofberatertagung der AFEMA widmet sich aktuellen Themen, Joghurt-Verzehr kann Darmkrebsrisiko senken, Sensorikprojekt zu Hofkäsequalität gestartet
LEH: So isst Deutschland 2040, Einfluss von Ernährung auf die Gesundheit ist groß, Konjunkturreport 10/26
MÄRKTE: Blick auf die Molke-Notierungen, Whey-Protein folgt dem Rohstoff mit einem Quartal Abstand
RATGEBER: Was Unternehmen hinsichtlich E-Rechnung nun steuerlich klären müssen, PPWR macht Paletten zum Compliance-Thema
MILCHLEBEN: Lactoferrin – Hoffnung oder Hype?
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