Seit 1879 Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft
Inflation: Nahrungsmittel stärkster Preistreiber

Inflation: Nahrungsmittel stärkster Preistreiber

Nahrungsmittel sind trotz einer gewissen Abschwächung aktuell weiterhin der stärkste Preistreiber unter den Güterbereichen. Dies wird durch die am Dienstag vergangener Woche (13.6.) vom Statistischen Bundesamt (Destatis) veröffentlichten endgültigen Ergebnisse zur...

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Rückläufige Produktion von Lebensmitteln erwartet

Rückläufige Produktion von Lebensmitteln erwartet

In den Niederlanden werden die Hersteller von Lebensmitteln ihre Produktion in diesem Jahr gegenüber 2022 vermutlich um insgesamt 1 % drosseln. Allerdings ist dabei mit produktspezifisch uneinheitlichen Entwicklungen zu rechnen. Davon geht zumindest die Bank ABN Amro...

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Anerkennung von Halloumi aus dem Norden bald möglich

Anerkennung von Halloumi aus dem Norden bald möglich

Die Europäische Kommission versucht weiterhin, die politisch angespannte Lage auf der Insel Zypern zu verbessern. Dazu soll jetzt auch ein vergleichsweise kleines Hilfspaket der Brüsseler Behörde in Höhe von 1 Mio Euro einen Beitrag leisten.Das Geld soll dafür...

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Anbindehaltung soll grundsätzlich verboten werden

Anbindehaltung soll grundsätzlich verboten werden

Referentenentwurf des Bundeslandwirtschaftsministerium sieht Ausstieg in fünf Jahren - Ausnahmen auf Betrieben mit maximal 50 Rindern mit Zugang zu Weideland und Freigelände - Ausnahmen bei nicht-kurativen Eingriffe sollen weitgehend gestrichen werden - Bauernverband...

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„Emmentaler“ ist keine geschützte Marke in der EU

„Emmentaler“ ist keine geschützte Marke in der EU

Der Begriff „Emmentaler“ kann nicht als Unionsmarke für Käse geschützt werden. Das hat Ende Mai das Gericht der Europäischen Union (EuG) in Luxemburg entschieden.Nach Auffassung der Richter beschreibt die angemeldete Marke für die maßgeblichen deutschen Verkehrskreise...

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LfL startet MethaCow Projekt

LfL startet MethaCow Projekt

In einem neuen Forschungsprojekt soll den Methanausscheidungen von Milchkühen auf den Grund gegangen werden. Wie die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) mitteilte, sollen in dem Projekt MethaCow die Methan-Emissionen der Rinder direkt erfasst werden.„Den...

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