Advertorial // Wenn Milch, Fettwasser oder andere Prozessmedien an der Welle austreten, wird aus einer kleinen Dichtstelle schnell ein relevantes Betriebsproblem. In der Milchverarbeitung können Leckagen Hygiene, Arbeitssicherheit und Anlagenverfügbarkeit...
Weniger Betriebe steigerten die Produktion um 1,4 Prozent.Auch unter Deutschlands Mischfutterproduzenten schreitet der Strukturwandel immer weiter voran. Wie die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) unter Hinweis auf erste Zahlen des Bundeszentrums für...
Im Mittel erwartet die Zuckerwirtschaft 71,3 Tonnen pro Hektar. Die hiesige Zuckerwirtschaft rechnet in diesem Jahr mit einer kleineren Rübenernte als 2025, woraus ein deutlich kleineres Zuckeraufkommen resultiert. In ihrer ersten Ernte- und Erzeugerschätzung...
Österreichs Agrar- und Lebensmittelsektor hat 2025 sein Außenhandelsvolumen erneut deutlich gesteigert. Nach Angaben von Statistik Austria summierten sich Exporte und Importe pflanzlicher und tierischer Agrarprodukte auf einen Gesamtwert von 37,4 Mrd. Euro; gegenüber...
Dürre und Hitze haben in weiten Teilen der EU zu massiven Ernteausfällen geführt. Bei Mais reichten die Verluste bis zu 70% in Slowenien. Derweil sank die Milchproduktion vielerorts um 10 bis 15%. Copa und Cogeca fordern deshalb sofortige Liquiditätshilfen und mehr...
Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer bremst die Pläne für eine Zuckersteuer auf Getränke. Gegen ein nun bekanntgewordenes Eckpunktepapier des Bundesfinanzministeriums (BMF) hat Rainer einen Leitungsvorbehalt eingelegt. Das geht aus einem Schreiben des...
Große Zweifel an fristgerechter Umsetzung und Zielerreichung. In der Schweiz schwindet die Zustimmung für die Ernährungsinitiative, die am 27. September zur Abstimmung kommt. Nachdem bereits der Bauernverband die Initiative als „das falsche Rezept“ bezeichnet...
Bio-Futtermittel sollen vermittelt werden, wo die Vorräte knapp sind. Wegen der anhaltenden Trockenheit verschärft sich auf zahlreichen Biobetrieben die Futtermittelknappheit. Die deutschen Öko-Anbauverbände haben deshalb eine „Taskforce Dürre“ eingerichtet. Im...
Die Hagelversicherung sieht auch die Ernährungssicherheit in Gefahr. Die österreichische Hagelversicherung zieht aufgrund der wochenlangen Trockenheit und Hitze mit Rekordwerten eine bittere Zwischenbilanz. „Der Gesamtschaden in der Landwirtschaft liegt bei 1...
Fleisch wurde teurer, Butter hingegen deutlich günstiger. Die Preise für Nahrungsmittel in Deutschland sind im Juli 2026 weiter gestiegen, wenn auch nur unterdurchschnittlich. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) mussten die Verbraucher für ihre...
