Im Jahr 2022 haben die Verbraucher weltweit täglich rund eine Milliarde Mahlzeiten weggeworfen.Über alle Kontinente hinweg haben die Verbraucher 2022 täglich mehr als eine Milliarde Mahlzeiten verschwendet. Das entspricht fast einem Fünftel aller den Verbrauchern zur...
Künstliche Intelligenz: Forscher sagen Biergeschmack voraus
Nach neuen Modellen belgischer Wissenschaftler lassen sich der Geschmack und die Qualität von Bier mittels Künstlicher Intelligenz vorhersagen.Der Geschmack und die Qualität von Bier lassen sich künftig auf einem ganz neuen Weg vorhersagen. Belgische Wissenschaftler...
USA: Milchkühe mit Geflügelpest infiziert
Kühe weisen grippeähnliche Symptome auf und geben verdickte Milch.In den USA haben sich Milchkühe mit dem Virus der hochpathogenen Aviären Influenza (HPAI) infiziert. Wie das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) mitteilte, wurden ältere und erkrankte...
Milchlieferbeziehungen Startschuss für den 148er
Die Ressortabstimmung zur Änderung der Agrarorganisationen- und Lieferketten-Verordnung ist eingeleitet. Es geht um die nationale Anwendung von Artikel 148 der Gemeinsamen Marktorganisation (GMO) der EU.Das Bundeslandwirtschaftsministerium macht ernst mit der...
Branchenlösungen statt Regulierung
MIV und DBV wehren sich gegen zunehmende staatliche Eingriffe.In großen Teilen der Milchwirtschaft ist deutlicher Unmut über die Ampelregierung zu spüren. In der Kritik stand beim 14. Berliner Milchforum unter anderem der vom Bundeslandwirtschaftsministerium geplante...
Milchbranche will Zukunft selbst gestalten
Innovationen im QM-Nachhaltigkeitsmodul sind auf den Weg gebracht.Knapp 30 Molkereien arbeiten derzeit zusammen mit dem Thünen-Institut für Betriebswirtschaft daran, die deutsche Milchwirtschaft noch nachhaltiger zu machen. Der Schlüssel dafür soll das...
EU-Parlament will mehr Regulierung
Die Zeiten, dass die von der Europäischen Kommission seit 2022 jährlich vorgeschlagenen autonomen Handelsmaßnahmen für die Ukraine ohne Änderungen von den Co-Gesetzgebern durchgewunken werden, sind offensichtlich vorbei. Das Europaparlament votierte Mitte März mit 347...
Senkung der Importhürden
Argentinien reagiert auf Inflation. Dazu soll es Abgabesenkungen geben. Im Februar lag die Inflationsrate im Vergleich zum Vorjahresmonat bei 276%. Als Reaktion auf die massive Inflation will die argentinische Staatsregierung den Import von Gütern des täglichen...
Stärkster Emissionsrückgang seit 1990
Die Landwirtschaft übererfüllt ihr Emissionsziel.Die deutsche Landwirtschaft schreitet beim Klimaschutz weiter voran, hinkte bei der Emissionseinsparung zuletzt aber der Gesamtentwicklung hinterher. Nach den am Freitag (15.3.) vom Umweltbundesamt (UBA)...
Klimaneutralität: Zuckerindustrie hält an 2045 fest
Ungeachtet der veränderten Parameter bleibt die Branche bei ihrem Zieljahr für die Treibhausgasneutralität.Ungeachtet der Verteuerung der Energieträger und von Investitionsgütern hält die deutsche Zuckerindustrie an ihrem Ziel fest, im Jahr 2045 die Klimaneutralität...