Insbesondere mit Blick auf China als weltgrößtem Importeur von Agrargütern warnt das Leibniz-Institut für Agrarentwicklung in Transformationsökonomien (IAMO) vor dem Horten von Agrargütern oder der Fokussierung auf die eigene Produktion und kurze Lieferketten.Die...

McDonald’s ist einer der größten Abnehmer von Rindfleisch in Deutschland, wovon ein Großteil von Milchkühen stammt. Wie das Qualitätssicherungssystem für die Milcherzeugung (QM-Milch) mitteilte, sollen Milchviehhalter, die an den Programmen QM+ oder QM++ teilnehmen,...

Angesichts einer „Logistikkrise“ hat der Verband „Der Agrarhandel“ (DAH) seine Forderung bekräftigt, für Agrartransporte vorübergehend Lastkraftwagen mit einem zulässigen Gesamtgewicht von 44 t freizugeben. Wie DAH-Geschäftsführer Martin Courbier am vergangenen...

„Istanbuler Abkommen“ funktioniert bislang reibungslos - Kiewer Wirtschaftsinstitut rechnet mit Verladungen von rund 2 Millionen Tonnen Getreide pro Monat - Ausfuhren wurden schon im Juli spürbar ausgebaut - Mehr als 20 Millionen Tonnen neues Getreide geerntet -...

Während in Deutschland noch über eine Tierhaltungskennzeichnung diskutiert wird, ist Schweden schon einen Schritt weiter. Die Regierung in Stockholm hat jetzt die Einführung einer Herkunftskennzeichnung für Fleisch bekanntgeben. Ein entsprechender Notifizierungsantrag...

Die neuseeländische Molkereigenossenschaft Fonterra wird einen weiteren Schritt beim Ausstieg aus dem fossilen Brennstoff Kohle gehen. Wie das Unternehmen Anfang August mitteilte, soll am Standort Waitoa, an dem vor allem UHT-Milch und Sahne produziert wird, ein mit...

Im aktuellen Konjunkturbericht 01|2022 veröffentlicht die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Daten und Fakten zur wirtschaftlichen Lage und Entwicklung der Branche im vierten Quartal 2021 und ersten Quartal 2022.In Angesicht eines anhaltenden...

Wichtige strategische Schritte stellen die Bayerische Milchindustrie eG (BMI) besser für die Zukunft auf, das Leistungssteigerungsprogramm greift und Absatz und Umsatz konnten 2021 erhöht werden. Dr. Thomas Obersojer, Vorstandsvorsitzender der BMI, blickt mit einer...

Nationales Antibiotika-Minimierungskonzept soll ausgedehnt werden - Vorschriften werden unter anderem bald auch für auch für Milchkühe und Legehennen sowie Sauen gelten - Einsatz von Antibiotika in landwirtschaftlichen Betrieben soll besser erfasst und weiter gesenkt...

Die Preise für Lebensmittel haben in vielen Urlaubsländern der Deutschen ein ganz anderes Niveau als hierzulande. Darauf hat jetzt das Statistische Bundesamt (Destatis) unter Verweis auf einen Preisvergleich von April hingewiesen.Damals lagen die Preise für...