Seit 1879 Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft
Lebensmittelsparte bald separat?

Lebensmittelsparte bald separat?

Unilever erwägt offenbar eine Abspaltung seiner Lebensmittelsparte. Das berichtet die Nachrichtenagentur Bloomberg unter Berufung auf gut informierte Kreise. Vertreter des Unternehmens loteten derzeit mit Beratern die Möglichkeiten aus. Geprüft werde die Ausgliederung...

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Run auf Molkenpulver

In den Vereinigten Staaten gibt es einen regelrechten Run auf hochprozentige Molkenproteinkonzentrate. Maßgeblich dafür sei anfangs die immer stärkere Verbreitung von eiweißreicher Sportlernahrung gewesen, berichtete Monika Wohlfarth von der Zentrale Milchmarkt...

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Umsetzung der EU-Industrieemissionsrichtlinie

In dem Gesetzwurf der Bundesregierung zur Umsetzung der EU-Industrieemissionsrichtlinie (IED) bleibt die Landwirtschaft außen vor. Das geht aus der Regierungsvorlage hervor, zu der die Länderkammer am Freitag (6.3.) Stellung genommen hat. Für Tierhaltungsanlagen...

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Defizit beim Agrarhandel

Es hatte sich bereits angedeutet, nun ist es amtlich: Russland hat 2025 beim Handel mit Agrarrohstoffen und Lebensmitteln ein Defizit verbucht. Laut dem im Moskauer Landwirtschaftsministerium angesiedelten Agroexportzentrum wurden im vergangenen Jahr Agrargüter im...

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DNA-veränderte Schweine zugelassen

Auch in Kanada haben die Behörden grünes Licht für die Nutzung von Schweinen gegeben, die durch Genomeditierung resistent gegen das Porcine Reproduktive und Respiratorische Syndrom (PRRS) gemacht wurden. Laut einer aktuellen Mitteilung des Gesundheitsministeriums in...

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Milchkuh mit Antikörpern gefunden

In der niederländischen Provinz Friesland  sind bei einer Milchkuh Antikörper gegen die Geflügelpest vom Subtyp H5N1  gefunden worden. Das hat Landwirtschaftsministerin Femke Wiersma am Freitag (23.1.) mitgeteilt. Nach Angaben der Ministerin wurden jedoch keine...

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Fonterra: Biomilch händeringend gesucht

Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra will sein Geschäft mit Biomilch auf die Südinsel ausweiten. Die dortigen Biolandwirte wurden aufgerufen, am Fonterra Organic Programme teilzunehmen. Gleichzeitig sollen auf der Nordinsel noch mehr Betriebe das Programm...

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Export bringt leichtes Umsatzplus

Die deutsche Ernährungsindustrie konnte 2025 die Rezession der Vorjahre knapp hinter sich lassen. Erstmals seit drei Jahren erzielte die Branche preisbereinigt ein leichtes Umsatzplus von 0,2%; nominal legten die Erlöse um 3,9% zu. Das geht aus vorläufigen...

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Der Trend zu größeren Betrieben hält an

In Deutschland wurden zuletzt wieder etwas mehr Schweine gehalten. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilte, belief sich der Bestand zum Stichtag 3. November insgesamt auf 21,5 Millionen Schweine, das waren 196.300 Tiere oder 0,9% mehr als im Vorjahr....

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