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Die Verbraucher in der Schweiz haben sich für 2026 das Sparen vorgenommen. Dieser Vorsatz betrifft laut einer aktuellen Erhebung nahezu alle Lebensbereiche. Weniger von den Sparvorsätzen betroffen sind allerdings Lebensmittel.Bei den Schweizer Verbrauchern ist für...
Der Milchpräsident kritisiert die Niedrigpreispolitik des Handels.Der Milchpräsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Karsten Schmal, hat sich nach Gesprächen mit Vertretern des Lebensmitteleinzelhandels zur aktuellen Diskussion um die Butter- und Milchpreise nur...
Mit einer neuen Kampagne gehen der Lebensmittelverband Deutschland und die BVE gegen eine unter anderem im Schleswig-Holstein angedachte Zuckersteuer vor. Die Verbände lehnen die Abgabe als „Mittel staatlicher Konsumsteuerung“ ab. Solche Maßnahmen seien ineffektiv,...
Hohe Wellen hat im landwirtschaftlichen Berufsstand die Absenkung des Butterpreises unter die 1-Euro-Marke geschlagen. Für DBV-Präsident Rukwied ist das Vorgehen des Handels „schlichtweg inakzeptabel“. Milchpräsident Schmal sprach von einem „Preiskrieg“ auf dem Rücken...
Der Butterpreis in Deutschland ist bei vielen Discountern in Deutschland unter die Marke von 1 Euro gefallen. Er hat sich damit innerhalb eines Jahres mehr als halbiert; Butter ist nun so günstig wie zuletzt vor rund zehn Jahren. Laut HDE ist derzeit zu viel Ware auf...
Österreichs Obstbauern haben erstmals nach zwei weniger guten Jahren wieder eine überdurchschnittliche Kern- und Steinobsternte eingebracht. Nach Angaben von Statistik Austria war die Erntemenge im Erwerbsobstbau in diesem Jahr mit rund 238.000 Tonnen um 64% größer...
Silvia Breher rechnet mit einer Verschiebung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes. Laut der parlamentarischen Staatssekretärin im BMLEH könnte darüber schon kommende Woche der Bundestag in erster Lesung beraten, da ansonsten das Verfahren nicht ordnungsgemäß und...
Kritik vom Lebensmittelverband: Die Branchenorganisation mahnt wissenschaftliche Differenzierung an. Der Lebensmittelverband Deutschland hat einer aktuellen Veröffentlichung im Fachjournal „The Lancet“ widersprochen, in der hoch verarbeitete Lebensmittel als zentrale...
Im deutschen Großhandel wird erneut weniger für Butter gezahlt. Auch für Milchpulver sanken die Preise.Die Großhandelspreise für Milchprodukte haben sich in Deutschland zuletzt erneut schwächer gezeigt. Die Süddeutsche Butter- und Käsebörse in Kempten meldete am...
