DMZ - alles rund um die Lebensmittelindustrie und Milchwirtschaft

Anwender werden stärker integriert

Durch regelmäßige Anwenderforen sollen Unternehmen und Verbraucherverbände aus allen teilnehmenden Staaten mehr als bisher involviert werden. Bei der Arbeit an der Nährwertkennzeichnung „Nutri-Score“ sollen Unternehmen und Verbraucherverbände künftig stärker als...

Weißzuckerfuture schmiert ab

News

Der vordere Kontrakt hat sich in der ersten Aprilhälfte um insgesamt 12% verbilligt, so dass die Hoffnung der Long-Spekulanten auf einen Aufwärtstrend geschwunden ist. Die Preise für die in London gehandelten Weißzuckerfutures haben seit Anfang April deutlich...

Erster Innovationshof in Deutschland eingeweiht

Politik & Wirtschaft

Lösungen für eine nachhaltige Milcherzeugung werden in der Praxis erprobt.Die europäische Molkereigenossenschaft Arla hat in Kamp-Lintfort ihren ersten Innovationshof in Deutschland eröffnet. Wie das Unternehmen am Montag (15.4.) mitteilte, soll auf dem Betrieb der...

Emmi kauft Mehrheit an Verde Campo

Politik & Wirtschaft

Mit der Akquisition will der Schweizer Milchverarbeiter seine Produkttransformation beschleunigen.Der Schweizer Milchverarbeiter Emmi weitet seine Marktposition in Brasilien aus. Über seine Tochtergesellschaft Laticínios Porto Alegre übernimmt der Konzern von...

Niederlande: Bauern sehen Zukunft pessimistisch

DairyInside

Vor allem die nationale Stickstoffpolitik und strengere EU-Vorschriften sorgen für Unmut in der niederländischen Landwirtschaft.Die Landwirte in den Niederlanden blicken unter dem Strich eher pessimistisch in die Zukunft. Das ist das Ergebnis einer Umfrage, die die...

dmz Ausgabe 08/24

Ausgabe

Unser aktuelles Heft ist erschienen. In der neuen Ausgabe der Deutschen Molkerei Zeitung lesen Sie u.a. folgende Themen:AKTUELLES: Wie viel Zucker wird in Deutschland produziert?, Bewegte Zeiten in der Milchwirtschaft DAIRY INSIDE: FrieslandCampina setzt auf...

Wettbewerbsnachteil Lieferkettengesetz?

Ausgabe

Faire Arbeitsbedingungen, faire Preise für Bauern, nicht nur in Afrika oder Amerika, sondern auch hierzulande, weniger Ausbeutung und Kinderarbeit, weniger Umweltzerstörung – vor allem in Billiglohnländern – soll bzw. sollte es bringen, das Gesetz, das zum 1. Januar...

Milchmarkt: Ausgeglichene Verhältnisse

Notierungen

Kaum Änderungen bei den nationalen und internationalen Notierungen für Milchprodukte.National und auch am Weltmarkt hat es Mitte April wenig Bewegung bei den Notierungen für Standardmilchprodukte gegeben. Hierzulande nehmen die Milchmengen voraussichtlich bis in den...

Anwender werden stärker integriert

Weißzuckerfuture schmiert ab

Erster Innovationshof in Deutschland eingeweiht

Emmi kauft Mehrheit an Verde Campo

Niederlande: Bauern sehen Zukunft pessimistisch

dmz Ausgabe 08/24

Wettbewerbsnachteil Lieferkettengesetz?

Milchmarkt: Ausgeglichene Verhältnisse

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