Der vordere Weißzuckerkontrakt hat sich in den vergangenen Wochen deutlich verteuert und nähert sich wieder dem im Januar markierten Zwischenhoch.Die Preise für Zuckerfutures in London haben seit Anfang März deutlich angezogen. Der vordere Kontrakt auf Weißzucker zur...
Im Jahr 2022 haben die Verbraucher weltweit täglich rund eine Milliarde Mahlzeiten weggeworfen.Über alle Kontinente hinweg haben die Verbraucher 2022 täglich mehr als eine Milliarde Mahlzeiten verschwendet. Das entspricht fast einem Fünftel aller den Verbrauchern zur...
Nach neuen Modellen belgischer Wissenschaftler lassen sich der Geschmack und die Qualität von Bier mittels Künstlicher Intelligenz vorhersagen.Der Geschmack und die Qualität von Bier lassen sich künftig auf einem ganz neuen Weg vorhersagen. Belgische Wissenschaftler...
Kühe weisen grippeähnliche Symptome auf und geben verdickte Milch.In den USA haben sich Milchkühe mit dem Virus der hochpathogenen Aviären Influenza (HPAI) infiziert. Wie das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) mitteilte, wurden ältere und erkrankte...
Die Ressortabstimmung zur Änderung der Agrarorganisationen- und Lieferketten-Verordnung ist eingeleitet. Es geht um die nationale Anwendung von Artikel 148 der Gemeinsamen Marktorganisation (GMO) der EU.Das Bundeslandwirtschaftsministerium macht ernst mit der...
MIV und DBV wehren sich gegen zunehmende staatliche Eingriffe.In großen Teilen der Milchwirtschaft ist deutlicher Unmut über die Ampelregierung zu spüren. In der Kritik stand beim 14. Berliner Milchforum unter anderem der vom Bundeslandwirtschaftsministerium geplante...
Innovationen im QM-Nachhaltigkeitsmodul sind auf den Weg gebracht.Knapp 30 Molkereien arbeiten derzeit zusammen mit dem Thünen-Institut für Betriebswirtschaft daran, die deutsche Milchwirtschaft noch nachhaltiger zu machen. Der Schlüssel dafür soll das...
Die Zeiten, dass die von der Europäischen Kommission seit 2022 jährlich vorgeschlagenen autonomen Handelsmaßnahmen für die Ukraine ohne Änderungen von den Co-Gesetzgebern durchgewunken werden, sind offensichtlich vorbei. Das Europaparlament votierte Mitte März mit 347...
Argentinien reagiert auf Inflation. Dazu soll es Abgabesenkungen geben. Im Februar lag die Inflationsrate im Vergleich zum Vorjahresmonat bei 276%. Als Reaktion auf die massive Inflation will die argentinische Staatsregierung den Import von Gütern des täglichen...
Die Landwirtschaft übererfüllt ihr Emissionsziel.Die deutsche Landwirtschaft schreitet beim Klimaschutz weiter voran, hinkte bei der Emissionseinsparung zuletzt aber der Gesamtentwicklung hinterher. Nach den am Freitag (15.3.) vom Umweltbundesamt (UBA)...
